En La Pepita puedes comprar hortalizas, legumbres y huevos directamente de productores de la Comunidad de Madrid y alrededores.
Actualmente, la gran mayoría de las hortalizas que aquí se muestran provienen del huerto de nuestro amigo Alfonso, en Perales de Tajuña, a unos 30 km de la ciudad de Madrid, y su producción sigue técnicas de cultivo ecológico.
Directamente en la huerta de Perales, y sin intermediarios, recogemos los productos solicitados a través de nuestra web, que se cosechan en el mismo día o en la tarde anterior para asegurar que os llegan frescos y en las mejores condiciones.
Al ser productos recién cosechados, recomendamos tomarlos el mismo día en que se reciben o al día siguiente, para que conserven todas sus propiedades (sobre todo, las variedades de lechugas y coles).
Compra directa al agricultor, a través de La Pepita
Ello elimina intermediarios, hace más eficiente la cadena de distribución y genera precios más justos para los productores.
Productos de agricultores locales, que recogemos en nuestros vehículos eléctricos
Así, minizamos las emisiones en nuestra cadena de valor y reducimos desperdicios de productos por ineficiencias en el transporte y almacenamiento
Sin emplear pesticidas ni herbicidas que no sean naturales.
Con rotación de cultivos y usando prácticas de labranza respetuosas con el terreno, que garanticen su fertilidad y minimicen su erosión y compactación.
Ausencia de combustibles fósiles en todas las etapas del proceso productivo.
Uso racional del agua en todas las etapas del proceso productivo.
Producción de temporada y con técnicas ecológicas, para minimizar el impacto en el medio ambiente
Distribución justa de beneficios para el agricultor
Aumento de la economía local y rural